Реакция на алкоголь

Алкогольная реакция - это тип непереносимости, связанный со способностью метаболизировать алкоголь. Это расстройство, вызванное в основном унаследованными генетическими вариациями в генах некоторых ферментов, что приводит к менее эффективному метаболизму алкоголя у людей. Эта реакция проявляется в основном в виде покраснения лица или гиперемии, среди прочих симптомов, поэтому она также известна как реакция "алкогольной вспышки".

Реакция покраснения при приеме алкоголя (флеш-синдром) — это метаболическое нарушение, связанное со снижением способности метаболизировать алкоголь. Во время этой реакции фермент алкогольдегидрогеназа превращает алкоголь в ацетальдегид, который является токсичной молекулой. Образовавшийся ацетальдегид преобразуется в другие нетоксичные молекулы другим ферментом, называемым альдегиддегидрогеназой (ALDH). В обстоятельствах, когда ацетальдегид не удаляется эффективно из системного кровотока, его токсическое воздействие запускается высвобождением гистамина. Это приводит к появлению после употребления алкоголя таких симптомов, как покраснение лица, кожи и повышение температуры в области лица, шеи и груди, а также других возможных неприятных симптомов, таких как крапивница, тошнота, учащенное сердцебиение или тахикардия, заложенность носа, низкое кровяное давление, приступы астмы или появление мигрени.

Этот признак чаще встречается у людей азиатского происхождения, поскольку варианты, вызывающие потерю функции фермента, ответственного за трансформацию ацетальдегида, чаще встречаются в этих популяциях. Поэтому это также известно как «азиатский флеш» или «азиатское сияние»; однако это может встречаться у людей любой расы или этнической принадлежности.

Кроме того, регулярное употребление алкоголя при наличии этой непереносимости связано с повышенным риском развития других заболеваний, таких как рак рта и горла (поскольку сама молекула ацетальдегида является канцерогенной), заболевания печени или цирроз, или даже болезнь Альцгеймера с поздним началом.

Если вы хотите узнать больше о том, как генетика влияет на то, кто вы есть, посетите раздел тест на генетические особенности.