Histaminoza czyli nadmiar histaminy we krwi występuje wtedy, gdy w naszej diecie jest duże spożycie histaminy lub gdy nie jest ona prawidłowo metabolizowana i eliminowana.
Nietolerancja histaminy
Histamina jest substancją biorącą udział w licznych procesach biologicznych i fizjologicznych. Jest syntetyzowana i przechowywana w granulkach wewnątrz niektórych komórek krwi wchodzących w skład układu odpornościowego, a także obecna w wielu pokarmach, w sposób naturalny lub w wyniku działania mikroorganizmów.
Na poziomie fizjologicznym histamina bierze udział m.in. w stymulacji wydzielania soku żołądkowego, zapalenia, neurotransmisji, skurczu mięśni gładkich.
Gdy występuje deficyt enzymu DAO na poziomie jelit, histamina nie jest prawidłowo eliminowana i jest wchłaniana w jelicie, przez które po dotarciu do krwi może gromadzić się w różnych tkankach dając objawy, które są odwracalne i przejściowe, podobne do reakcji alergicznej, takie jak ból głowy, pokrzywka, biegunka i zaparcia.
Analizowane geny
Bibliografia
Ayuso P., García-Martín E., et al. Genetyczna zmienność ludzkiej oksydazy diaminowej: występowanie trzech nonsynonimicznych polimorfizmów i badanie ich wpływu na aktywność enzymu w surowicy. Pharmacogenet Genomics. 2007 Sep;17(9):687-93.
Comas-Basté O., Sánchez-Pérez S., et al. Histamine Intolerance: The Current State of the Arts. Biomolecules. 2020 Aug 14;10(8):1181.
García-Martín E., Ayuso P., et al. Farmakogenomika histaminy. Farmakogenomika. 2009 May;10(5):867-83.
García-Martín E., Martínez C., et al. Diamine oxidase rs10156191 and rs2052129 variants are associated with the risk for migraine. Ból głowy. 2015 Feb;55(2):276-86.