Grundstoffwechselrate

Obwohl du in absoluter Ruhe bist, arbeitet dein Körper weiter, um lebenswichtige Funktionen aufrechtzuerhalten. Die Grundumsatzrate ist die minimale Energiemenge, die dein Körper zum Überleben benötigt, um diese grundlegenden Funktionen auszuführen, wie z. B. Atmen, Blinzeln, Blut filtern, die Temperatur regulieren oder Hormone synthetisieren.

Die Basalrate des Stoffwechsels (BMR) ist die Energiemenge, die pro Zeiteinheit in Ruhe benötigt wird, damit eine Person die Körperfunktionen aufrechterhalten kann. Einige der Stoffwechselprozesse, die sie reguliert, sind die Atmung, die Blutzirkulation, die Körpertemperaturkontrolle, das Zellwachstum, die Nervenfunktion und die Muskelkontraktion.

Diese Basalrate des Stoffwechsels macht etwa 70% des täglichen Kalorienverbrauchs des Einzelnen aus. Sie wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst, wie z.B. dem fettfreien Körpermasseindex (Körpergewicht ohne Berücksichtigung der Fettmasse), dem Vorhandensein akuter Krankheiten und anderen Zuständen wie Verbrennungen, Frakturen, Infektionen, Fieber usw. Bei Frauen im gebärfähigen Alter schwankt die BMR während des Menstruationszyklus hauptsächlich aufgrund der Auswirkungen von Progesteron. Darüber hinaus können Ernährung und körperliche Betätigung auch die BMR beeinflussen. Es wurde festgestellt, dass eine Verringerung der Nahrungsaufnahme die Stoffwechselrate senken kann, da der Körper versucht, Energie zu sparen (es wurde quantifiziert, dass restriktive Diäten von weniger als 800 kcal pro Tag die BMR um bis zu 10% senken). Der Stoffwechsel variiert auch mit dem Trainingszustand und der Aktivität, so dass Krafttraining die BMR erhöhen kann.

Ihre angemessene Messung erfordert die Einhaltung einer strengen Reihe von Kriterien, die einen Zustand der körperlichen und psychischen Ruhe sowie Umgebungen mit neutraler Temperatur umfassen.