Livelli di aspartato aminotransferasi

L'aspartato aminotransferasi (AST), nota anche come glutammico ossalacetico transaminasi (GOT), è un enzima chiave nel metabolismo degli aminoacidi e nella produzione di energia. Questa proteina si trova in vari tessuti dell'organismo, soprattutto nel fegato, nel cuore, nei muscoli e nei reni.

L'AST è coinvolta nel ciclo dell'acido citrico e nel metabolismo degli aminoacidi. La sua funzione principale è quella di catalizzare il trasferimento di un gruppo amminico dall'aspartato agli alfa-chetoacidi nel processo di transaminazione.

Le concentrazioni più elevate di AST si raggiungono nel fegato, nel cuore, nei muscoli e nei reni e i livelli di AST possono essere elevati nel sangue a causa di danni a uno di questi tessuti. L'intervallo di normalità dell'AST è solitamente compreso tra 10 e 40 unità per litro (U/L) negli adulti, ma può variare leggermente a seconda del laboratorio. Un altro enzima importante nella valutazione del danno epatico è l'alanina aminotransferasi (ALT). Sebbene entrambi gli enzimi possano indicare un danno epatico, l'AST non è specifica come l'ALT.

Oltre ai danni al fegato, al cuore, ai muscoli e/o ai reni, si suggerisce che altri fattori possano influenzare i livelli circolanti di AST, come fattori genetici, alcuni farmaci, l'esercizio fisico intenso (che a volte ne aumenta i livelli) e il consumo di alcol. L'interpretazione dei livelli di AST deve essere fatta con cautela e nel contesto dell'anamnesi del paziente e di altri esami diagnostici.